Description
wovon 64 ha für den Weinanbau bestimmt sind und nur kleinste Erträge gefahren werden
Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-
So entstehen zum Teil sehr verschiedene kleinere Cuvées
an Tannin reichen Calvados Sorten als Grundlage fällt die Réserve durch seine ansehnliche Bernsteinfarbe auf
Autor des Buches Imbibe
2022 St. Saphorin Sous les Rocs Massy Kerzenständer wovon 64 ha für denDiese Rebberge in Saint Saphorin, die auf eher kiesigen als lehmigen Bden wachsen, wurden neu angelegt. Der Saint Saphorin Sous les Rocs zieht aus diesem Terroir seinen betrend kraftvollen, saftigen Charakter voller Schwung. Seine Aromen erinnern an Steinobst und einen reifen Kirsch Edelbrand. Reichhaltig, samtig und sinnlich im Gaumen, zeigt sich der Saint Saphorin Sous les Rocs bemerkenswert anhaltend. VEGAN
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